Praktikum in Coronazeiten?
Was machst du, wenn aus deinem geplanten Praktikumsplatz wegen Corona nichts wird? Vier Schüler der Bergheidengasse und ein Schüler der Wassermanngasse hatten da eine genial einfache Idee: den Praktikumsplatz selbst schaffen!
Mit Hilfe eines Vaters aus der Unternehmensberaterbranche wurde das Popup-Lokal „The Boys & Marie“ gegründet. Die Location im dritten Bezirk wurde vom Social-Business-Unternehmen Magdas zur Verfügung gestellt. Das ehemalige Priesterwohnheim, das in ein Hotel umgebaut werden soll, bot die passenden Ausstattungsteile, die man für den kreativ-hippen Retrolook des Lokals adaptieren konnte.
Restaurant, Bar und Chillout
Die Küchenlinie wird Vegetarier freuen: frisch, international und originell kombinierte Gerichte bei denen meist Gemüse die Hauptrolle spielt. Die Liste der Sponsoren zeigt, dass man auf die Qualität der Produkte wert legt.
Das Team: 5 Burschen und Marie
Moritz Pennetzdorfer, dessen Vater wesentlicher Unterstützer des Projektes ist und seine Kollegen Ian Straight, Marvin Sumaric-Steininger, Nathanael Illes, Riccardo Regvart holten sich mit Marie (Söllhammer), eine WU-Studentin ins Team. Daraus ergab sich der einprägsame Name des Lokals.
The Boys und Marie
Geöffnet: 1. August bis 27. September 2020
Ungargasse 38, 1030 Wien
Reservierung unter:
Tel.: +43 650 9110602
Email: reservierung@dieboys-marie.at
Donnerstag bis Sonntag jeweils 17.00 bis 24.00 Uhr
Guest Zone: Die Boys&Marie im Studio 1
Guest Zone: Die Boys&Marie im Studio 2
Deep Zone: Anna zu Gast bei Die Boys&Marie